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Restaurantes comunitários do DF voltam a funcionar após Carnaval

População pode desfrutar de refeições balanceadas e saudáveis a preços acessíveis

Por Ricardo Ulivestro

Nesta Quarta-Feira de Cinzas, todas as 14 unidades dos restaurantes comunitários do Distrito Federal voltaram ao funcionamento normal. Depois de uma pausa para o feriadão de Carnaval, o dia começou cedo nas nove unidades que servem café da manhã. Os primeiros clientes chegaram à unidade da Estrutural antes das 7h30 da manhã.

Comida saborosa e barata no cardápio

Os restaurantes comunitários são uma opção acessível para muitas pessoas que buscam uma alimentação saudável e saborosa. Os pratos são preparados com ingredientes naturais e orgânicos, como cheiro-verde, cebolinha, alecrim, louro e orégano, o que acerta em cheio o paladar dos clientes.

A unidade da Estrutural, por exemplo, serve uma média diária de 400 refeições no café da manhã e 1.800 no almoço. A feijoada é o prato mais concorrido, mas a nutricionista do restaurante, Leidiane Santana, garante que todos os pratos são balanceados, com pouco sal e pouca gordura, para atender todo tipo de público, inclusive diabéticos e hipertensos.

Preços acessíveis e aumento no número de refeições servidas

Os preços das refeições são acessíveis: o café da manhã custa R$ 0,50 e o almoço R$ 1. As unidades de Brazlândia, Ceilândia, Paranoá, Samambaia, São Sebastião, Sobradinho, Planaltina e Sol Nascente servem café da manhã e almoço, enquanto as unidades do Gama, Itapoã, Recanto das Emas, Santa Maria e Riacho Fundo abrem apenas para o almoço.

O número de refeições servidas pelos restaurantes comunitários aumentou cerca de 53% nos últimos quatro anos. Em 2022, foram servidas aproximadamente 10 milhões de refeições, um aumento significativo em relação a 2019, quando foram servidas 6,5 milhões de refeições.

Consulta online do cardápio

O cardápio oferecido pelos restaurantes comunitários pode ser consultado pela internet, tanto para o café da manhã quanto para o almoço. Os restaurantes comunitários são uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável e saborosa por um preço acessível. Confira aqui o endereço de todas as unidades.

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